칼로리 섭취 줄이면
면역력 크게 높아져

 

칼로리를 줄이면 면역력을 강화시킬 수 있다는 연구결과가 나와 눈길을 끈다.
미국 터프츠대학 인간영양-노화연구소의 시민 메이다니 박사가 ‘노인의학 저널(Journal of Gerontology)’ 최신호에 발표한 내용에 따르면 칼로리 섭취를 10~30% 줄일 경우 면역력이 크게 증강된다는 사실이 밝혀졌다고 의학전문 메디컬 뉴스 투데이가 1일자로 보도했다.

실험에서 메이다니 박사는 20~40세의 과체중 남녀 46명을 두 그룹으로 나눠 칼로리 조절 후 면역력의 변화 과정을 관찰했다.
관찰 결과 칼로리 섭취를 10%, 30% 줄인 다이어트를 6개월 동안 계속하게 한 결과 전체적인 면역력이 30~50% 높아진 것으로 나타났다.

메이다니 박사는 이와 관련 “칼로리 섭취량 감소는 지방, 탄수화물, 단백질을 조금씩 줄이는 방식으로 이뤄졌으며 모든 필수영양소가 적정하게 섭취되도록 식단구성에 신경을 썼다”고 밝혔다.
치의신보 2010-5-17